تشير الترهلات الثانوية إلى الطلاء المحاصر في وصلة أو منطقة مجوفة من الركيزة التي تتسرب في الفرن أثناء الخبز
وتستقر على طبقة الطلاء.
س:
الطلاء المحاصر في المفاصل أو المناطق المجوفة.
ج:
- تحسين هيكل الركيزة أو طريقة التعليق، وتعزيز عملية الشطف.
- من الفعال أيضًا توفير منفاخ هواء و/أو مرحلة تسخين مسبق قبل الخبز.
- فيما يتعلق بالطلاء، قلل من المحتوى غير المتطاير. من حيث المعدات، قم بتحسين قدرة الشطف. يهدف هذا إلى تقليل تركيز الطلاء المحاصر في المفاصل والميزات الأخرى لتخفيف الضرر الناتج عن الترهلات الثانوية.